Malibu Daiquiri
Qué podemos decir del Daiquiri… Aunque nació hace más de cien años, este clásico agridulce se ha seguido disfrutando hasta nuestros días. Un gran sabor nunca pasa de moda. Basta con un sorbo para entender por qué ha resistido tan bien el paso del tiempo. A continuación tienes nuestra propuesta para este famoso cóctel, que ofrece el mismo equilibrio perfecto con un toque de coco.
Ingredientes
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50 ml de Malibu Original1 parte de Malibu Original2 oz de Malibu Original
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25 ml de zumo de lima0.5 partes de zumo de lima1 oz de zumo de lima
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20 ml de jarabe simple0.4 partes de jarabe simple0.75 oz de jarabe simple
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Decoración: cuña de limaDecoración: cuña de limaDecoración: cuña de lima
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cubos de hielocubos de hielocubos de hielo
Como hacer la mezcla
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1
Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo
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2
Agita y cuela la mezcla en un vaso y… ¡a disfrutar!
A SHORT FAQ-UIRI
¿Por qué se llama como la localidad de Playa Daiquirí de Santiago de Cuba?
La respuesta corta es porque nació en esa zona.
Si quieres la respuesta larga, allá va. Se acerca el final del siglo XIX. Un ingeniero que estaba trabajando en las afueras de la localidad de Playa Daiquirí quería preparar una bebida y solo tenía ron, limones y azúcar. Agitando la mezcla con hielo, creó una bebida deliciosa que en un principio se llamó Rum Sour. Él y su amigo pensaron que era un nombre un poco largo, así que se lo cambiaron por el nombre de la localidad cercana: Daiquirí.
¿Cómo se hizo famoso?
Se cuenta que los creadores del cóctel fueron a un bar y pidieron un daiquiri después de que se inventase. Aunque no es exactamente lo que el barman contestó, suponemos que sería algo así como “¿Eh?”.
Obviamente, no sabía de qué bebida estaban hablando. La bebida tenía un par de días de existencia como mucho, así que le explicaron cómo se hacía y el barman preparó unos daiquiris para ellos y sus amigos, a los que también encandiló. Una comanda llevó a la otra y así hasta hoy.
Ahora, te dejamos con una reflexión: si un ingeniero de hace más de cien años pudo inventar una bebida que se ha convertido en un clásico apreciado en todo el mundo, tú también puedes.
¿Qué otras variantes conocidas existen del daiquiri clásico?
Hay un montón de versiones distintas del daiquiri, tanto heladas como con fruta. Los más conocidos son Frozen Daiquiri, Strawberry Daiquiri y —¡ojito!— Frozen Strawberry Daiquiri. Hay un montón. Echa un vistazo a continuación y elige tu favorito.
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